Receta NAvideña : Trufas de coco y leche condensada con cobertura de chocolate blanco

Hola a todos ,
Primeramente enviaros mis mejores deseos para este año que se nos avecina , espero que sea mejor que este que esta a punto de terminar .
No me enrollo mas .
Los ingredientes para este postre super sencillo son :
320gr de leche condensada ( 1 bote pequeño y 320gr de coco rallado .
Se mezclan los ingredientes en un bol hasta que tengan una consistencia espesa . Esta masa debe estar un dia de reposo en la nevera para que se endurezca la masa .
Al dia siguiente , solamente prepararemos el chocolate blanco de cobertura .
Tenemos dos maneras :
Microondas : Poner el chocolate blanco troceado en un recipiente adecuado para microondas . Añadir 4 cucharaditas de agua fria para una tableta de chocolate entera , yo utilizo la Nestle Postres Blanco.
La potencia para una tableta seria 500w a 1,5 minutos .
Baño maria : Poner el chocolate troceado en un cazo y calentarlo al baño maria durante 5 minutos , tenemos que remover continuamente hasta que quede fundido.
Ya solamente quedaria sumergir las bolitas en el chocolate y voila nuestras trufitas estan listas
Perdonad que no haya puesto mas fotos, pero la camara no funciona mu bien y use la cam del portatil .
Lo dicho feliz navidad a todos. !!!!

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